陆壹酒庄2015年份赤霞珠
年份: 2015 国家: 中国 产区: 宁夏贺兰山东麓 品种: 赤霞珠容量: 750ml酒精度: 13.5% 简介100%赤霞珠葡萄品种,酒庄手工采摘拣选优质葡萄酿制,酒庄位于中国宁夏贺兰山东麓产区 TASTING NOTE 明亮的宝石红,满满红色浆果的香气,这是一款精细酿造的赤霞珠干红。
2015年充分成熟的果实,经过粒粒精选、干冰低温浸皮、低温长时间的发酵,使它很好地保有着纯净的果香。气囊轻柔压榨,确保只有葡萄皮中的细腻单宁留在酒中。
在全新法国细纹理橡木桶中,它经历了苹果酸乳酸发酵和18个月的桶中升华,最终经过错流过滤被装入瓶中。500余天的酒窖瓶储稳定了酒体、柔和了单宁。
平衡、细腻、较强的结构感,令人感觉仿佛在咀嚼丰沛的红色浆果。生津的酸度、悠长的回味,令人难忘。